Translate

Sahabat Bapak

Wednesday, April 24, 2013

WW : PRU...PRU jugak, baju raya udah tempah ke Kak?

hehehehe....

Monday, April 15, 2013

Menjenguk Kota Ngah Ibrahim

Mengunjungi Kota Ngah Ibrahim di Matang mengingatkan Bapak pengalaman menyaksikan pengebumian semula pemilik asal bangunan tersebut, Ngah Ibrahim pada 9 September 2006.

Sebelum itu pembesar Melayu Perak tersebut telah dimakam di Singapura sejak lewat abad ke-19 gara-gara  dibuang negeri kerana terlibat dalam konspirasi membunuh Residen Inggeris pertama, JWW Birch. Wasiat terakhir agar jasadnya dikebumi di bumi kelahiran hanya termakbul 110 tahun kemudian.
Kota Ngah Ibrahim bukan sekadar pusat pentadbiran anak Long Jaafar berkenaan ketika mentadbir daerah Larut yang waktu itu kaya dengan bijih timah. Rumah agam yang diperbuat daripada batu berasal dari Gunung Hijau, Taiping menjadi saksi beberapa peristiwa bersejarah penting yang berlaku di Taiping.

Selepas terpaksa dikosongkan Ngah Ibrahim secara paksa oleh British, ia menjadi kediaman rasmi Penolong Residen Inggeris, Kapten T.C.S Speedy. Kebetulan Speedy pernah digaji Ngah Ibrahim sebagai pembantu pada zaman kegemilangannya.
Bangunan yang dibina pada 1856 itu juga pernah menjadi lokap dan bangunan mahkamah untuk pembicaraan Datuk Maharajalela dan Datuk Sagor kerana membunuh JWW Birch. Mereka kemudiannya dihukum gantung sampai mati di hadapan Kota Ngah Ibrahim pada tahun 1877.

Kota Ngah Ibrahim juga pernah menjadi menjadi kampus maktab perguruan pertama negara pada tahun 1913 sehinggalah Maktab Perguruan Sultan Idris (kini dikenali UPSI) di Tanjung Malim beroperasi 10 tahun kemudian.

Pada zaman pendudukan Jepun, ia digunakan sebagai ibu pejabat tentera. Selepas Jepun berundur, premis tersebut digunakan semula sebagai Sekolah Rendah Kebangsaan Matang tahun 1985 dan mula dijadikan muzium oleh Jabatan Muzium dan Akuiti Perak.
Semua lipatan sejarah itu boleh diceritakan secara jelas di Kota Ngah Ibrahim. Ilhan yang masih kecil juga seronok bermain dengan replika gajah yang bernama Larut.

Peristiwa kaki gajah milik Long Jaafar itu bersinar-sinar selepas melalui kawasan berselut menjadi permulaan penemuan bijih timah dan pembukaan Larut yang kini dikenali sebagai Taiping.
Sebelum pulang, Bapak membawa Ilhan menziarah pusara Ngah Ibrahim untuk menyedekah doa. Kisah Ngah Ibrahim menyedarkan kita betapa perit jika silap penghitungan.

Jangan ulangi kesilapan mengharapkan bantuan kepada pihak yang kemudian menjadi duri dalam daging kepada kita. Kelak maruah diri dan tanah air tergadai...

Saturday, April 13, 2013

Tepung Gomak

Sewaktu hampir-hampir melangsungkan perkahwinan dulu, Orang Rumah Bapak ada beritahu kuih kegemaran beliau terutama pada bulan Ramadan ialah kuih sagu.

Kebetulan dua bulan selepas kami bersatu, tiba bulan Ramadan. Bapak dengan gaya romantiknya membelikan beliau kuih sagu di Bazar Ramadan sebagai sajian berbuka puasa.

Tetapi Orang Rumah Bapak yang pada itu tengah menghidap sindrom 'morning sickness' pada awal kehamilan Khalish tak berapa nak layan...

Akhirnya Bapak bawa beliau ke Bazar Ramadan untuk pilih kuih kegemarannya sendiri. Orang Rumah Bapak berkenan sangat dengan kuih tepung gomak.
Bapak kenal kuih tersebut tetapi tak berapa gemar sangat. Rupanya mengingatkan Bapak dialog filem Seniman Bujang Lapok antara Ramlee dan Aziz di bilik solek Stadio Jalan Ampas, Singapura.

Sejak itu kuih tepung gomak menjadi antara kegemaran Orang Rumah Bapak biarpun di luar bulan Ramadan. Tetapi biasalah kalau suka sangat, susah pula nak cari. Kekadang je ada di pasar-pasar malam dan gerai jualan nasi lemak pada pagi hari.

Baru-baru ini mungkin kerana kecewa sangat susah nak cari kuih tepung gomak, Orang Rumah Bapak belajar buat sendiri kuih tersebut.

Bukan susah sangat, pembikinannya lebih kurang membuat kuih buah melaka. Adunan tepung pulut berinti kelapa (ada yang suka kacang hijau) yang dileperkan lalu direbus di dalam air panas. Selepas itu 'dimake up' dengan tepung kacang hijau. Sudah boleh dimakan.

Friday, April 12, 2013

Apa yang bestnya Doli Kuey Teow Goreng?

Bapak selalu dengar kunjungan ke Taiping bagaikan tak sah kalau tak menikmati kueh teow goreng Doli.
Ada juga yang kata kueh teow goreng Doli sudah tak sesedap macam zaman dulu-dulu.

Apa pun kata orang, Bapak tak pernah sekali pun merasa kueh teow goreng tersebut biarpun sudah banyak kali berkunjung ke bandar Taiping. Lagi pun Bapak bukan lah peminat tegar makanan berasaskan kueh teow.
Baru-baru ini Bapak terjumpa Restoran Kueh Teow Goreng Doli secara tidak sengaja sewaktu meronda mencari tempat makan bersama Ilhan. Ia terletak di hadapan Klinik Pergigian Taiping.

Berdasarkan gambar yang terdapat di restoran tersebut, sebelum berkembang maju dan membuka restoran tersebut, mereka mula berniaga di medan selera yang terletak bersebelahan Balai Bomba dan Penyelamat Taiping
Menu kueh teow yang terbahagi kepada biasa, besar dan istimewa. Kalau tak silap masing-masing berharga RM6, RM8 dan RM10. Sebab pertama kali merasanya, Bapak cuma memesan kueh teow goreng biasa.

Bapak berpendapat kalau nak tahu sedap ke tak tak sesuatu makanan itu biarlah dari asasnya dulu.
Menjamah kueh teow goreng Doli, kita boleh tahu ia dimasak menggunakan kayu arang. Ia tak basah, tak juga terlalu kering. Tak pedas kerana Ilhan yang cerewet tentang makanan pun boleh layan dengan selamba.
Sewaktu hendak membuat bayaran, Bapak perasan kuali menggoreng kueh teow itu berada di sebelah kaunter pembayaran. Sambil mengira, juruwang yang Bapak kira antara tauke kedai sedang mencedok kueh teow yang digorengnya...

Thursday, April 11, 2013

Moh Lenjun Bukit Merah Laketown Resort

Awal tahun ini Khalish telah menyertai kelas renang. Kelas itu diadakan di Kelab Renang MBI setiap 2 minggu.

Tapi bulan lepas ekoran masalah kesihatan, kami rehatkan dia dari kelas itu  dan hanya di sambung semula pada awal bulan ini.
Bagi memastikan skil berenang Khalish tak berkarat, Bapak telah membawa dia dan adiknya, Ilhan ke Bukit Merah Laketown Resort beberapa hari lalu.

Sebelum ke Taman Air, kamu ke Taman Eko terlebih dulu. Ia lebih kurang mini zoo yang terletak di dalam hutan sekunder.
Walaupun rasanya pada masa terdekat ini, Khalish dan Ilhan telah kerap di bawa melawat haiwan seperti di Zoo Taiping dan Taman Rama-Rama dan Reptilia Melaka namun mereka tetap gembira melihat telatah haiwan di situ.

Bagi melayani permintaan Ilhan pula, kami mencuba naik skycycle yang digerakkan dengan mengunakan kayuhan tangan. Bapak jaga Ilhan, Orang Rumah Bapak jaga Khalish. Cuak juga kami apabila skycycle itu bergegar dan bergoyang sedikit setiap kali melalui selekoh dan bertembung dengan pucuk daun pokok dan buluh.
Sambil memerhati Bapak berkayuh, Ilhan mendiamkan diri dan merapatkan badannya ke dinding, gayat kot..hehehe..Selain tengok pemandangan pucuk pokok dan kandang rusa dan arnab di Taman Eko itu, dapat kami menguji ketahanan kepada kegayatan ala-ala peserta Fear Factor..hehehe..
Selepas itu Khalish dan Ilhan yang masing-masing membawa pelampung tak sabar- sabar terjun ke kolam di Taman Air.
Lepas satu kolam ke kolam di cuba. Kekadang nampak skil berenang Ilhan lagi pro dari Khalish...hehehe..
Tengah sedap-sedap bersuka ria, Bapak bekejar membawa Khalish yang sudah lama menahan untuk buang air kecil ke tandas... potong stim betul..hehehe

Wednesday, April 10, 2013

WW : Orang Hanyut...


Sunday, April 7, 2013

Nostalgia funfair

Kali terakhir Bapak ke pesta ria (funfair) ketika berada di tingkatan 4 di Lumut pada pertengahan 90-an.

Selepas itu Bapak mendapati funfair pada abad ke-21 semakin membosankan. Apatah lagi ia semakin  tenggelam dek hiburan lain yang semakin melambak.
Baru-baru ini semasa berkunjung ke Taiping, Bapak kembali ke funfair atas desakan Ilhan yang begitu teruja. Beriya-iya dia menarik tangan ayah dan ibunya untuk memasuki pesta ria tersebut. Mungkin terpesona dengan pelbagai permainan dan lampu warna-warni yang menerangi kawasan tersebut.

Berpusing Bapak sekejap, permainan yang terdapat di dalam Funfair Taiping ini tak jauh daripada yang ada masa zaman Bapak kecik-kecik.

Satu token berharga RM2 dan rata-rata permainan memerlukan dua token. Agak mahal juga jika nak dibandingkan dengan tawaran hadiah mengarut yang disediakan.
Mula-mula kami kasi Ilhan menaiki keretapi bersama kanak-kanak lain yang baru dikenali. Gembira dia berpusing-pusing dengan tren tersebut lebih 10 kali.

Bapak cuma main satu sahaja permainan memasukkan bola pingpong ke lubang yang lubang bernombor. Rasanya Bapak dah dapat masukkan ke lubang-lubang bernombor besar tetapi ganjarannya cuma sebuah lampu tidur mini.
Orang Rumah Bapak yang macam lepas gian bermain pelbagai permainan. Hadiahnya turut sama mengarut termasuk sebatang pen yang tak pasti ada dakwat ke tak. Kalau yang boleh kata berbaloi, patung monyet yang telah menarik perhatian Ilhan.

Friday, April 5, 2013

Ikan bakar best : Umbai vs Alai

Orang kata Umbai terkenal dengan ikan bakar dan makanan laut. Kali terakhir Bapak ke sana kira-kira 6 tahun lepas.
Mungkin Bapak pergi salah kedai, bukan sekali tapi dua kali kunjungan, rasanya tetap kurang kena dengan selera..biasa je. Paling Bapak tak boleh lupa rupa sotong goreng tepung tak ubah cam pisang goreng tepung beras yang digoreng sendiri petang-petang.

Selepas mengahwini Orang Rumah Bapak, langsung Bapak tak pernah jejak kaki ke Umbai. Walaupun beliau orang Melaka, faktor jarak kerana kampung Orang Rumah Bapak di sempadan manakala Umbai hampir dengan daerah Jasin, buat rasa tak berbaloi.

Kalau nak makan ikan bakar baik ke Pengkalan Balak sahaja tapi situ pun yang cuma sebelah kampung tak pernah kami jejak sepanjang 5 tahun Bapak menjadi ahli keluarga Orang Rumah Bapak.

Berlatar belakang keluarga yang terlibat dalam industri katering, kami biasa makan malam sahaja di rumah. Apatah lagi tagline ayah mertua : "Mak ko masak lagi sedap.."
Sehinggalah baru-baru ini keluarga Bapak untuk makan malam di Medan Selera MBMBB, Alai berhampiran Umbai. Tujuannya untuk meraikan ulang tahun kelahiran Mama dan Wan ( adik nombor 2) serta Mira (adik bongsu) yang memperolehi 8A dalam SPM  baru-baru ini.

Kami pergi berasingan kerana keluarga Bapak masih di Petaling Jaya pada masa itu manakala sudah berada di Melaka.
Sesat juga Bapa, pertunjuk termudah pintu gerbang berhampiran SMKA Sharifah Rodziah. Bapak sampai pukul 8.30 malam sudah ramai di situ, Mama dan ayah yang sudah sampai 15 minit awal sudah memilih makanan laut.

Seperti diduga orang dah ramai, makanan yang dipesan sampai lebih sejam kemudian.
Dalam tempoh menunggu makanan itu, Ilhan yang sebelum ini menunjukkan kecenderungan lebih suka makan di restoran yang berhawa dingin mula meragam sambil di satu tahap berguling-guling ke jalan raya untuk meraih perhatian,.

Untuk mengalih perhatian Ilhan, atuk melayan membelikannya permainan mini keyboard. Khalish pun nak permainan namun yang dipilihnya sendiri sebuah troli permainan.
Ikan bakar, sotong goreng tepung dan udang butter kena selera. Cuma Orang Rumah Bapak komplen sambal kicapnya, kicap semata yang ditabur kepingan bawang mentah dan sebiji limau kasturi yang belum diperah. Air asam langsung tiada.

Thursday, April 4, 2013

Taman Rama-Rama Ayer Keroh

Apabila cuti persekolahan hampir habis baru-baru ini, sudah tiba masanya kami membawa pulang Khalish yang hampir setengah bulan menetap di kampung.

Apatah lagi tahap kesihatannya sudah semakin baik. Begitu juga dengan Bapak dan Ilhan.
Sebelum pulang ke Ipoh, Bapak membawa Khalish ke Taman Rama-Rama dan Reptilia Melaka yang terletak di Ayer Keroh, Melaka.

Ia sebagai ganti kunjungan ke Zoo Taiping yang tidak dapat disertai dia tempoh hari. Ikut serta Orang Rumah Bapak, Ilhan, mak mertua dan adik ipar bongsu, Umai.

Taman Rama-Rama ini terletak bersebelahan Muzium Lebah Sedunia dan boleh dilihat dari Plaza Tol Ayer Keroh, Lebuh Raya Utara-Selatan. Jalan masuknya di persimpangan sama ke kampus induk Utem dan Kolej Yayasan Saad.
Rama-rama yang terdapat di sini tak la banyak variati sangat tapi sudah cukup membuatkan kanak-kanak seperti Khalish dan Ilhan teruja.

Selain rama-rama, taman yang telah dibuka sejak 1991 ini juga mempunyai koleksi buaya, ular, burung, kura-kura, penyu, ikan koi, emu, katak, kala jengking dan emu.
Terdapat sebuah galeri yang menempatkan koleksi serangga seperi kumbang dan rama-rama yang diawet.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails