Luk Choop

Sewaktu mendengar taklimat Datuk Bandar Songkhla di Majlis Perbandaran Songkhla tempoh hari, mata Bapak sesekali menjeling ke pinggan yang berada di atas meja.

Selain secawan kopi, pinggan itu berisi kuih comel berwarna-warni yang dibentuk menyerupai buah-buahan dan sayur-sayuran seperti mangga, terung, cili, oren, pisang dan jambu.  Namanya Luk Choop.

Pada mulanya Bapak cuba tumpukan kepada taklimat yang menggunakan bahasa Inggeris sepatah-sepatah. Sesekali tersenyum melihat kesungguhan tuan rumah menjawab setiap persoalan kami biarpun nampak payah payah menyusun ayat...

Namun setelah melihat rakan di depan meja Bapak semakin licin pinggannya, Bapak mula mengunyah Luk Choop itu. Terasa isi kacang hijau, macam kuih rengas. Cuma kulitnya dibentuk daripada gelatin sebelum dibentuk dan diwarna menjadi buah-buahan dan sayur-sayuran comel itu.

Semasa mengunjungi Walking Street Songkhla pada sebelah malam, Bapak perasan Luk Choop ada dijual di situ. Di Pasar Terapung Hatyai pun ada jual. Tak mahal dalam 20 Bath (lebih kurang RM2) je sebungkus.

Orang Rumah Bapak bising tidak dibawa pulang Luk Choop sebagai ole-ole. Macam mana nak beli, kalau ia cuma dibungkus dengan daun pisang je..heheh. Takkan nak ditatang dengan tangan sepanjang perjalanan ke rumah..heheh..